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Título del ebook: Cocina fácil para solteros para Dummies
Autor: Ortega, Inés
Editorial: Para Dummies
Categoría: Autoayuda
Fecha de publicación: 6/5/2018
Número de páginas: 432
ISBN: 9788432904578
Idioma: Español
Más información del libro: Autoayuda y desarrollo personal | Cocina general y recetas
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Tamaño del archivo: 256.61KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
Apartamento nuevo y… ¡cocina vacía! No te lances a comprar todos los cacharros que veas en las tiendas: hazle caso a Inés Ortega y empieza con los imprescindibles. Después, a por la materia prima: controla tus caprichos y llena tu despensa con sentido común. Y ahora, manos a la obra. Y si esto te produce cierto vértigo, siempre puedes comenzar con un bocata de sardinas (con piñones) o unos canapés de anchoas y aceitunas, que no necesitan fuego y están ?de muerte?. Si te sientes inspirado, a lo mejor te pica la curiosidad el risotto de champiñones o la crema de naranja helada. Y si lo tuyo es vocación, ¿por qué note atreves con el caldo gallego o el rodaballo frío al vermouth? ¡Este libro va a ser tu mejor asesor culinario!? Lo que tu abuela no sabe…? cómo camuflar platos precocinados, trucos para dar el pego, comida para llevar a la oficina o a la uni; son las ?nuevas tecnologías? culinarias.? Esta noche vienen todos a ver el partido a tu casa? recursos e ideas originales para comer con las manos.? Cuando tienes que demostrar que eres muy maduro ? invita a tus padres para demostrarles que estás preparado para tener tu propia casa (¡y tu propia cocina!).? Comer fuera de casa? si vas a menudo de restaurante o te llevas la comida en una fiambrera, ten en cuenta los consejos de Inés Ortega para que tu dieta sea sana y variada.? Que no falte, pero que no sobre? vitaminas, proteínas, fibra, minerales… es importante que conozcas qué te aporta cada alimento, para asegurarte de que llevas una dieta sana y completa.
Sobre el autor:
Inés Ortega, hija de Simone Ortega, autora del best seller “1080 recetas de cocina? (Editorial Alianza) compagina sus actividades como catedrática de instituto con su dedicación al mundo de la gastronomía. Según ella misma dice, heredó de su padre y de su abuelo su interés por la comunicación, mientras que de su madre heredó su pasión por la cocina. Escribe semanalmente en la revista Hola, colabora en programas de radio y televisión y no deja de escribir nuevos libros. Entre su amplia bibliografía podríamos destacar Sándwiches, canapés y tapas, El libro de los huevos y las tortilla, Cocina con plantas silvestres, El libro de los postres o La vía láctea.