Descargar PESCADOS Y MARISCOS . Introducción a la cocina de pescados y mariscos.PDF
Título del ebook: PESCADOS Y MARISCOS . Introducción a la cocina de pescados y mariscos
Autor: ROSSINI LAURA
Editorial: DE VECCHI S.A.U. EDITORIAL
Categoría: Libros
Fecha de publicación: 6/1/2013
Número de páginas: 192
ISBN: 9788431556174
Idioma: Español
Más información del libro: No posee
DESCARGAR AQUÍ
Tamaño del archivo: 522.32KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
Ingrediente principal de una gran cantidad de recetas, el pescado y el marisco son uno de los alimentos fundamentales en la gastronomía española. Dada la gran cantidad de especies y tipos que hallamos en nuestras costas, es importante no sólo saberlos coc
Sobre el autor:
Información sobre el autor no disponible