Descargar Procesos básicos de pastelería y repostería pdf
Título del ebook: Procesos básicos de pastelería y repostería
Autor: A. Roquet-Jalmar / L.Izquierdo / A. Lahera / A. Vilella
Editorial: Editorial Altamar
Categoría: Libros
Fecha de publicación: 4/6/2016
Número de páginas: 240
ISBN: 9788416415274
Idioma: Español
Más información del libro: No posee
Tamaño del archivo: 532.97KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK
Descripción del libro:
MODULOS TRANSVERSALES – COCINA
Sobre el autor:
Información sobre el autor no disponible